◎東鳴子温泉

「天音」

220年続く加美町の老舗の酒蔵・田中酒造で鳴子在住の作曲家・大場陽子によるオリジナル曲「お酒の子守唄」を波動スピーカーで数ヶ月間じっくり聴かせて音響熟成させた音楽酒。
この度、初披露となります！

◎鳴子温泉

「おかみの梅酒」

宮城県岩出山佐藤農場産の梅と、三本木の地酒で仕込んだ、香り高い梅酒。
新沢醸造店の指導の下、鳴子温泉の女将達が集まり自ら仕込んだもので、まろやかな口当たりと爽やかな酸味が好評。

◎川渡温泉

「雪渡り」

平成11年に「純米の会」を立ち上げ、醸造。会員のみに頒布している幻のお酒。
鳴子産"蔵の華"と花渕山の伏流水で仕込んだ冬限定の完全生酒。（試飲会では＜生貯蔵酒＞"雪渡り友酔" をお楽しみいただけます）

「自家製どぶろく／旅館ゆさ」

鳴子の澄んだ水と米麹、自家米ひとめぼれで仕込んだどぶろく。生きた酵母のフレッシュな味わい！第4回全国どぶろく研究大会優秀賞受賞。

「どぶろく／農家レストラン土風里」

自家田んぼの " ひとめぼれ " と地元のまつばら源泉水で仕込んだ、爽やかな飲み心地が特長のどぶろく。

◎中山平温泉

「湯の里 中山平」

地元・中山平の米と温泉水 " 玉鳴号 " を使って作られた純米吟醸酒は、寒梅酒造が蔵元となり、中山平の皆で作りました。
現在、ほぼ完売。
今年の新酒は１２月中旬頃に発売予定で、現在、予約注文受付中。

◎鬼首温泉

「鳴子の風」

上質の水と、地元の大麦を発酵させた麦芽をふんだんに使い、吹上高原の新鮮な空気の中で生まれた個性あふれる風味の地発泡酒。インターナショナル・ビアコンペティション金賞受賞。

「ゆきむすび／鬼首ロッジ」

地元鬼首産の米ゆきむすびを使用した、香り高くちょっぴり甘酸っぱいどぶろく。第3回全国どぶろく研究大会・優秀賞受賞。販売免許も取得。